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行业资讯：国庆黄金周消费升级势头“停不下来”
来源:中国商报/中商视点 | 作者:冉隆楠 | 发布时间: 2018-10-12 | 5274 次浏览 | 分享到:
       虽然今年“十一”黄金周已经落下了帷幕，但不少人还没有从节日的氛围中走出来，沉浸美食和美景的余韵中。长假期间，得益于多种多样的休假方式，假日消费市场也十分繁荣兴旺。据商务部监测，10月1日至7日，全国零售和餐饮企业实现销售额约1.4万亿元，日均销售额比去年“十一”黄金周增长9.5%。

       提质升级成主旋律

       今年“十一”黄金周期间，商品、服务等传统消费市场红红火火，不仅延续了往年黄金周的“旺”势，还出现了一些新的亮点。

       在商品消费方面，提质升级成为主旋律。商务部数据显示，黄金周期间，各地有机食品、时尚服饰、金银珠宝、超高清电视、智能手机、智慧家居用品、绿色家装材料、汽车等商品销售红火。陕西、云南、四川、湖北重点商贸企业销售额同比分别增长12.7%、12%、11.3%和11.1%，广西、湖南、重庆、海南分别增长10.5%、10.2%、9.8%和9.8%。上海以举办首届中国国际进口博览会为契机，打响“上海购物”品牌，围绕新品首发季、商圈嘉年华等6大主题板块，组织开展100项促消费活动，重点监测企业销售额同比增长10%左右。江西、云南重点监测企业家用电器销售额同比分别增长12.1%和10.3%。一些重点监测企业大屏幕高清电视销量同比增长5倍以上，洗干一体机、净水器、健康空调、智能马桶盖销量同比增长一至两倍。广西汽车交易会成交量同比增长20%，陕西重点监测企业汽车及其用品销售额同比增长19.8%。

       与此同时，各地生活必需品市场供应充足、品种丰富，价格总体平稳。分品种来看，粮食价格保持稳定，36个大中城市大米、面粉价格均与节前一周持平。食用油价格略有波动，其中豆油价格上涨0.3%，菜籽油价格下降0.1%，花生油价格持平。肉类价格有涨有跌，其中猪肉价格下降0.1%，牛肉、羊肉价格均上涨0.6%。禽产品价格小幅波动，其中白条鸡价格上涨0.2%，鸡蛋价格下降0.3%。蔬菜价格有所上涨，30种蔬菜平均价格上涨1.3%。

       服务消费也是黄金周期间的“重头戏”之一，旅游、看电影、观演出、逛博物馆、泡图书馆等过节方式成为潮流。阿里旗下本地生活服务平台口碑数据显示，黄金周期间，全国线下餐饮、休闲娱乐等本地生活服务消费总额环比节前大涨51%。

       作为黄金周首选项目，旅游市场依然十分火热。商务部数据显示，黄金周前4天，全国接待国内游客5.02亿人次，同比增长8.8%；实现国内旅游收入4169亿元，同比增长8.1%，个性化、定制化、高品质旅游产品受到欢迎。携程旅游网发布的“国庆旅游消费升级报告”显示，5钻、私家团、定制游、当地向导等一系列升级型新产品受到热捧。马蜂窝旅游网分析超过一亿旅行者的预订数据发现，更具个性的自驾游备受游客关注，新兴景点的关注量增长迅速。 马蜂窝旅游研究中心负责人冯饶表示，自驾游的兴起是个性化旅游趋势下的一种必然，游客在各个方面对品质要求的提高、对高品质旅游消费意愿的增强，其实都能够体现旅游消费升级。

       此外，黄金周前6天，全国实现电影票房17.1亿元，一批优秀国产电影叫好又叫座。国家大剧院推出29场精彩演出，中国网球公开赛每天吸引上万观众到场观赛，成都金沙遗址博物馆前4天入馆人数达4.7万余人，天津图书馆接待读者超过3万人。

       消费升级趋势下，人们在旅游过程中也更加重视体验，口碑数据发现，老字号成为本次国庆黄金周的最大赢家之一，各地品质高、口碑好的老字号在这个假期依然吸引了众多游客。在江苏扬州，冶春、富春等老字号茶社每天接待近8000人，创下近两年国庆黄金周新高，不少茶社都延长了经营时间，并在等候区安排了地方特色的戏曲、民俗活动。 

       长假期间，各地婚庆喜宴、家庭聚餐市场也十分红火，大众化、特色化餐饮广受青睐。陕西、江苏、湖北重点监测餐饮企业营业收入同比分别增长13.2%、12.6%和12.5%，广西、吉林、四川分别增长11.2%、10.2%和9%。北京老字号餐饮生意火爆，午餐翻台率在2次以上，晚餐翻台率甚至达到3次以上，一些企业营业额增长超过10%。四川南充婚宴需求旺盛，10家重点监测企业营业额同比增长28%。山东青岛特色餐饮店生意火爆，营业额同比增长超过20%。

       口碑数据发现，老字号成为本次国庆黄金周的最大赢家之一。长假前三天，餐饮类老字号商家的交易规模环比节前增长近7成。80后、90后成为支撑老字号销售额稳定增长的主力军，他们贡献了近6成消费。而95后则是老字号消费支出增长最快的群体，较去年同期增长近20%。

       据了解，老字号如此受到年轻群体的青睐，与其不断升级服务、营造智能化消费体验有关。今年黄金周是武汉餐饮老字号蔡林记的智慧餐厅落地后的首个长假，从数据看，门店销售异常火爆，交易规模较去年同期上涨55%，客流量也增长了27%。

       新兴消费引关注

       黄金周期间，不仅传统消费市场亮点纷呈，新兴消费模式也引发大众关注，网络购物、网上订餐、定制旅游、共享民宿、移动支付等新消费模式持续火热。

       商务部数据显示，黄金周前6天，一些电商平台交易额同比增长20%以上，部分网络订餐平台订单数同比增长50%以上。北京众多餐饮企业通过第三方外卖平台扩大消费群体，利用微信、手机APP等手段与消费者互动，受到年轻群体欢迎。一些短租平台共享民宿预订量同比增长5倍，部分线上旅游平台定制旅游销量增长50%以上。移动支付日益普及，消费者一部手机就能解决吃住行、游购娱等各类需求。

       以移动消费为例，不仅在中国移动消费十分普及，现在随着出境游的火爆，中国游客也把移动支付带到了全球各地。据悉，中国游客已连续五年蝉联出境游第一大客源国，单看2018年国庆黄金周，出境游人数就高达700万人次。支付宝的数据显示，出境游消费升级的趋势显著。其中，二线城市居民境外消费表现抢眼，福州以70%的人均消费增长率首次超越北上广（北京45%、上海60%、深圳28%、广州27%），成为境外移动支付消费增长最快的城市。其他二线城市也紧随其后：杭州（50%）、武汉（31%）、天津（30%）、成都（26%）、重庆（21%）。

       与此同时，各年龄层都展现了强劲的境外消费趋势。口碑数据显示，其中，“60后”境外游消费人数暴增了9成，位列增速首位，这意味着越来越多的中国大妈、中国大伯在出境时选择了手机付款。而“70后”“80后”境外出游人均消费的增幅最大，皆达到了35％。

       中国人出境游消费升级也带动了全球的消费数据增长，由此衍生出了新一批网红目的地。支付宝发布的数据显示，这个“十一”黄金周，在首批40个出境游不带钱包地标中，英国比斯特购物村以移动支付增长90倍的速度领跑所有热门目的地，日本大阪道顿崛商圈增长70倍，澳大利亚悉尼机场增长55倍。

       此外，今年长假，50岁以上的老年群体也表现出了空前消费力。口碑数据显示，相较去年同期，银发族的餐饮消费增长16%，远超其他人群。

       这些老年消费人群在吃这件事上“潮”的程度也丝毫不亚于年轻人。以奶茶店为代表的网红店，已经不再只是年轻人消费的专属阵地。黄金周期间，在这些网红奶茶店，消费规模增长最快的人群，既不是80后也不是90后，而是50岁以上人群——他们在网红奶茶店的消费环比节前大增68%，同比上涨近3成。

       同时，老年消费者逐“潮”的需求已经不仅限于“尝鲜”，他们也在学习和掌握能让消费体验变得更好的互联网新功能。不少网红奶茶店已经接入口碑App等平台的手机预点单功能。消费者提前点好单，预约时间即可到店取走，免受排队之苦。这类新功能也受到了不少银发族的欢迎。黄金周期间，老年消费者通过手机预点奶茶的订单数环比节前增长近84%。

       总体而言，今年“十一”黄金周，全国消费市场保持平稳较快增长，吃穿用等传统消费提质升级，文化、旅游、体育等新兴消费亮点纷呈，线上线下融合、智慧商店、移动支付、绿色共享等新模式蓬勃发展，品质化、个性化、体验式消费引领潮流，消费升级势头不减。